Офер Миримский – известнейший врач, профессор онкологии, глава Израильского сообщества радиотерапии и онкологии.
В 1983 году завершил обучение на факультете медицины университета Тель-Авива, обретя врачебный диплом, снискал две научные ступени в сферах оказания медицинской помощи и проведения исследований злокачественности тканей, а также костной системы организма человека. С 1984 по 1989 годы в составе израильской армии прошёл военную службу врачом подразделения особого назначения, возглавил окружную комиссию Северного округа.
После армейской службы, будучи врачом-ординатором, совершенствовал свои медицинские навыки по специализации: совместная радиотерапия и онкология. В 1995 году, пройдя ординатуру и достигнув в медицинской науке уровня бакалавра, формировал профессионализм и умения на стажировке в медицинском учреждении NYH (Нью-Йорк, США) со специализацией брахитерапии (контактная лучевая терапия), радиотерапии. Кроме того, Миримский завершил обучение на особенном лечебном курсе противодействия появлению и росту злокачественных новообразований человеческого организма при центре медицины IGR (Париж, Франция), повысив свой профессиональный уровень и став признанным узкопрофильным знатоком в сферах терапии различных злокачественных образований организма человека.
В 2003 обрёл высокое признание общественности и звание профессора медицины, на сегодня проявляет себя как член радиотерапевтического сообщества онкологов Израиля.
Профессором Миримским постоянно проводятся испытания как клинические, так и в сфере науки, по диагностике и лечению злокачественных заболеваний. Он стал признанным ведущим знатоком сарком тканей и костей, разработки на ранних и поздних этапах (метастаз в лимфатической системе) методических изысканий установления рака легких, систем и органов организма, мезотелиомы и рака яичников.
Профессор Офер Миримский основной докладчик и постоянный гость интернациональных врачебных симпозиумов. Статьи Офера Миримского постоянно издаются ведущими медицинскими печатными издательствами.
Деятельное внимание профессор уделяет профессиональным собраниям.
С 2002 года до настоящего времени профессор стоит во главе отделения лечения опухолей мягких и костных тканей медицинского центра (Ихилов, Тель-Авивский медицинский центр Сураски).